Como o ácido acético glacial é usado como aditivo alimentar?

Usos do ácido acético glacial
O ácido acético glacial é uma substância química de uso comum com diversas funções e aplicações. Abaixo, segue uma descrição detalhada dos usos do ácido acético glacial.

Aditivo alimentar

O ácido acético glacial é amplamente utilizado como aditivo alimentar. Ele pode acelerar os processos de conserva e fermentação, além de prolongar a vida útil dos produtos alimentícios. Por exemplo, na produção de picles e iogurte, o ácido acético glacial inibe o crescimento de microrganismos nocivos, ao mesmo tempo que realça o sabor e a qualidade dos alimentos.

Ácido acético glacial de grau alimentício, industrial e farmacêutico, com teor ≥ 99,8%, fornecimento estável e especificações completas.

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Data da publicação: 26 de agosto de 2025