Propriedades físicas do hidrossulfito de sódio

O hidrossulfito de sódio é classificado como uma substância inflamável sensível à umidade de Grau 1, também conhecido como ditionito de sódio. Está disponível comercialmente em duas formas: hidratada (Na₂S₂O₄·2H₂O) e anidra (Na₂S₂O₄). A forma hidratada apresenta-se como finos cristais brancos, enquanto a forma anidra é um pó amarelo claro. Possui densidade relativa de 2,3–2,4 e decompõe-se em alta temperatura. O hidrossulfito de sódio é solúvel em água fria, mas decompõe-se em água quente. Sua solução aquosa é instável e apresenta fortes propriedades redutoras, tornando-o um poderoso agente redutor.

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